Bäuerliche Bildung und Kultur gGmbH - Demeter im Norden
Hof Wittschap Gemüse Kaleck & Co
Wir bieten
Über uns
Hallo! Wir sind Jens, Kalle, Clara, Michelle, Mara, Kirsten, Timo und Patrick vom demeter-Hof Wittschap in Melsdorf, am Kieler Stadtrand.
Dort bauen wir, in einer in sich wachsenden Hofgemeinschaft, eine Vielzahl an Gemüsesorten auf eine zukunftsfähige Weise an. Dabei sind wir bestrebt, das uns anvertraute Land naturnah zu gestalten und zu einem Ort der sozialen Begegnung zu machen. Unser Gemüse vermarkten wir über unsere SoLaWi sowie Samstags auf dem Exerzierplatz-Wochenmarkt in Kiel und bei uns zu Hause im Hofladen.
Produkte
Gemüse
Hoferzeugnis
Demeter
Zukauf
Samenfeste Sorten
Bio
Pflanzen
Jungpflanzen
Blumen
Honig
Bio
Zukauf
Brot & Backwaren
Zukauf
Bio
Getränke
Demeter
Zukauf
Bio
Fleisch & Wurst
Zukauf
Weidehaltung
Bio
Bruderhähne
Milchprodukte
Demeter
Zukauf
Bio Convenience
Zukauf
Hoferzeugnis
Bio
Demeter
Obst
Demeter
Zukauf
Eier
Zukauf
Demeter
Bruderhahn-Eier
Wein
Demeter
Zukauf
Bio
Verkaufsstellen
Betrieb
Höfeladen
Rendsburger Landstr. 510
24109 Melsdorf
Deutschland
Montag: 10:00-18:00, 10:00-18:00
Dienstag: 10:00-18:00, 10:00-18:00
Mittwoch: 10:00-18:00, 10:00-18:00
Donnerstag: 10:00-18:00, 10:00-18:00
Freitag: 10:00-18:00, 10:00-18:00
Samstag: 10:00-13:00, 10:00-13:00
Sonntag: Geschlossen
Betrieb
WochenMarkt Exerzierplatz
Exerzierplatz 1
24103 Kiel
Deutschland
Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag: Geschlossen
Freitag: Geschlossen
und: 8:00-13:00, 8:00-13:00
Sonntag: Geschlossen
Engagement
Ökostrom
Wir beziehen unseren Strom über die Bürgerwerke e.V.
Weiteres Engagement
Wir haben eine Streuobstwiese mit dem NaBu aufgebaut. Zusätzlich wurden noch Nistkästen, Fledermauskästen und Landschaftselemente für bedrohte Arten geschaffen.
Inklusion
Wir arbeiten mit verschiedenen Kieler Vereinen zusammen, welche den Wiedereinstieg in die Berufswelt begleiten.
Solidarische Landwirtschaft
Wir haben unsere eigene kleine SoLaWi, über der wir den Großteil unseres Gemüses Vermarkten.
