Ingrid Schulze-Schleppinghoff

Der traditionsreiche Bauernhof im Herzen des Münsterlandes wird bereits seit 1983
nach Demeter-Richtlinien bewirtschaft. Insgesamt arbeiten hier 17 Mitarbeiter auf dem
Feld oder bieten im Hofladen und im Bistro ein umfangreiches Angebot an Naturkostprodukten
an. Auf den landwirtschaftlichen Flächen wachsen Getreide, Gemüse und
Futter für die Tiere – neben Schweinen, Rindern und Hühnern finden mehrere Pfaue
und viele Katzen auf dem Hof ein idyllisches Zuhause.
Zu dem sehr schönen Münsterländer-Hof gehört auch ein sehenswerter Bauerngarten
mit verschiedenen Biotopen. Nach vorheriger Anmeldung finden hier Führungen durch
den Garten und über den Hof statt – auch für Kinder ab dem Kindergartenalter, die das
Hofleben beispielsweise bei einer Hofrallye oder einer kindgerechten Kräuterführung
kennenlernen können.
Im großen Hofladen werden Gemüse vom Hof sowie Fleisch- und Wurstwaren überwiegend
aus eigener Schlachtung vermarktet. Ergänzt wird das Angebot durch eine
große Käseauswahl, eine gut ausgestattete Fleisch- und Wursttheke, eine ansprechende
Obst- und Gemüseabteilung sowie ein umfassendes Sortiment an Backwaren und
Weinen. Darüber hinaus vermarktet der Biohof seine Produkte auf den Wochenmärkten
in Oelde und auf dem Domplatz in Münster.