Demeter Landesverband Baden-Württemberg e.V.

SoLawi Ährenhof GbR

SoLawi Ährenhof GbR
Giesenweiler 3
88368 Bergatreute
Deutschland

http://www.aehrenhof.de

Über uns

Der Ährenhof ist ein Demeter-Hof in Oberschwaben und liegt im kleinen Örtchen Giesenweiler innerhalb der Gemeinde Bergatreute. Er wird von unserer Hofgemeinschaft – zwei jungen Betriebsleiterfamilien – als Solidarische Landwirtschaft (SoLawi) bewirtschaftet.

Zu unseren Betriebszweigen gehören der Milchviehstall, der Ackerbau, der Gemüsebau und die Hühnerhaltung. Rund 40 behornte Milchkühe samt Nachzucht bewohnen unseren großzügigen Freilaufstall. Im Sommer grasen die Tiere ganztägig auf umliegenden Weiden. Auch unsere Hühner im Mobilstall haben täglich frisches Grün vor dem Schnabel.

Mit unserer Fruchtfolge auf den Äckern, mit Streuobstwiesen, Hecken und Naturschutzflächen pflegen wir unsere hiesige Kulturlandschaft und sorgen für Vielfalt in der Tier- und Pflanzenwelt rund um den Hof. Unser Gemüseanbau in Freiland und Gewächshaus ermöglicht eine Gemüse-Vollversorgung für die Anteilnehmer unserer SoLawi. Nach und nach sollen all unsere Betriebszweige solidarisch getragen und vermarktet werden.

Produkte

Getränke

Bio
Zukauf

Gemüse

Samenfeste Sorten
Zukauf
Biodynamische Sorten
Hoferzeugnis
Bio
Demeter

Eier

Haltung im Mobilstall
Hoferzeugnis
Eier von Tieren der Ökologischen Tierzucht
Bruderhahn-Eier
Demeter

Bio Convenience

Bio
Zukauf

Milchprodukte

Zukauf
Ammengebundene Kälberaufzucht
Weidehaltung
Hoferzeugnis
Bio
Bullenkälber werden in Öko-Betrieben gemästet
Demeter
Muttergebundene Kälberaufzucht
Rohmilch

Fleisch & Wurst

Demeter
Weidehaltung
Hoferzeugnis
Bullen von Milchviehrassen
Bruderhähne

Honig

Bio
Zukauf

Obst

Demeter
Zukauf
Bio

Verkaufsstellen

Betrieb

Hofladen

Giesenweiler 3
88368 Bergatreute
Deutschland

Montag: 8:00-20:00
Dienstag: 8:00-20:00
Mittwoch: 8:00-20:00
Donnerstag: 8:00-20:00
Freitag: 8:00-20:00
Samstag: 8:00-20:00
Sonntag: Geschlossen

Freizeit & Genuss

Angebote für Schulen und Kindergärten

Führungen, Kurse und Fortbildungen


Engagement

Solidarische Landwirtschaft

Das Konzept von SoLawi baut darauf, dass Menschen sich für ein ganzes Jahr festlegen, ihr Gemüse von einem bestimmten Hof zu beziehen. Die Gärtner und Landwirte versorgen die Mitglieder über das ganze Jahr hinweg mit regionalen, ökologischen Lebensmitteln. Die Produktionskosten für das Wirtschaftsjahr werden dabei gemeinschaftlich von den Mitgliedern getragen.

Durch die Teilnahme an unserer Bieterrunde kannst Du Mitglied in unserer SoLawi werden. Bei der Bieterrunde erwirbst Du Deinen Ernteanteil an unserem Gemüse und/oder Deine Hühnerpatenschaft im Gegenzug für Deinen monatlichen Beitrag.

Ein Gemüseanteil bedeutet eine Versorgung von 1 – 2 Personen mit frischem saisonalen Gemüse aus unserem Anbau. Ein Jahr lang steht Dein Anteil an unserer Ernte wöchentlich zur Abholung bereit. Details zu unseren Produkten und unserem Angebot erfährst Du auf unserer Webseite.

Anbau, Pflege und Ernte ist bei uns übrigens Aufgabe der Gärtner und Landwirte. Eine Mitarbeit der Mitglieder ist nicht verpflichtend, sondern stets freiwillig!


Jobangebote

Praktikumsstellen

Biodynamische Ausbildung

Freiwilliges Jahr

Veranstaltungen