Entwicklungsbericht 2022-2023
Demeter Akademie
Nach der Corona-Pause konnten in 2022 die Handelsschulungen und Einführungskurse der Demeter Akademie endlich wieder vor Ort auf den Demeter-Höfen durchgeführt werden. Insgesamt fanden 95 Handelsschulungen statt und 91 Mitglieds-Unternehmen besuchten Einführungskurse.
Bildrechte
Demeter e.V.
Biodynamisch erleben, bilden, fördern – praxisnah bei Mitgliedern
Jedes neue Demeter-Mitglied aus Landwirtschaft, Verarbeitung und Handel muss einen Einführungskurs besuchen – diese Kurse sind kontrollrelevant. Außerdem gibt es die Handelsschulungen, in denen Mitarbeiter:innen von Handelshäusern zur biodynamischen Wirtschaftsweise geschult werden – im Jahr 2022 insgesamt 1.503 Menschen. Die Termine werden von einem Netzwerk von zehn Schulungspartnern mit insgesamt 18 anerkannten Trainer:innen durchgeführt. Sie sind frei tätig oder Mitarbeiter:innen von Demeter-Handelspartnern. Auch für die Trainer:innen ist Fortbildung wichtig: In einem Klausurtreffen konnten sie sich unter der Leitung von Silke Runge-Jelich zum aktuellen Kursgeschehen und ihren methodischen Highlights austauschen, sich zu Bauernhofpädagogik fortbilden oder Maßnahmen zum Demeter-E-Learning erläutert bekommen.
Fortbildung ist bei Naturata generell sehr relevant. Wir erstellen jährliche umfangreiche Fortbildungspläne für jede und jeden im Unternehmen. Über die Hälfte unserer Produkte sind in bio-dynamischer Qualität. Da ist es nur logisch, dass alle Mitarbeiter eine Ahnung haben, was Demeter genau bedeutet und wie es sich zu EU-Bio oder anderen Anbauverbänden absetzt. Daher werden wir die komplette Belegschaft nach und nach durch die Einführungskurse schulen lassen, um ein umfassendes Know-How im Haus rund um Demeter zu haben. Darüber hinaus vertiefen wir dieses Wissen durch Hof-Besichtigungen bei verschiedenen Demeter-Landwirten und machen so die biodynamische Anbauweise für alle bei Naturata erlebbar.
Liane Maxion, Vorstand Naturata AG
Die Demeter Akademie bekam in 2022 gleich zwei neue Gesichter: Silke Runge-Jelich übernahm die Teamleitung der Akademie, führt das Netzwerk Handelsschulungen und etabliert das Demeter E-Learning für Handelshäuser. Lena von Kleist kam als Assistenz hinzu und kümmert sich um das Organisatorische.
