Heu und Silage – Ohne Verluste von der Wiese auf den Futtertisch

Referent: Peter Hinterstoißer (Demeter Beratung e.V.) 

Das Dauergrünland stellt in vielen Bio-Milchviehbetrieben den Großteil des Grundfutters. Die Ernte, Konservierung und Lagerung von energie- und nährstoffreichen Aufwüchsen für eine hohe Grundfutterleistung ist das Fundament ökonomisch erfolgreicher Milcherzeugung. Minderwertige Silagen, Heu und Grummet sind für den Betriebserfolg und die Tiergesundheit eine Herausforderung. Aber auch Masse- und Nährstoffverluste von der Wiese bis auf den Futtertisch können sehr groß sein. Im Seminar beleuchten wir kritische Punkte entlang der Prozeßkette bei der Silage- und Heubereitung: Zusammensetzung des Pflanzenbestandes, Erntezeitpunkt, Futterverschmutzung, Atmungs- und Bröckelverluste auf der Wiese, Anwelkgrade, Nacherwärmung und Fehlgärungen auf dem Stock oder im Silo.

Die Teilnahme an der Veranstaltung ist für Sie kostenlos, da sie im Rahmen der Förderung von Wissenstransfer- und Informationsmaßnahmen im Ökologischen Landbau durch das Land Baden-Württemberg gefördert wird.