Werkhof Projekt gGmbH Demeter Gärtnerei

Der Werkhof war ursprünglich ein Ausbildungsbetrieb für schwervermittelbare
Jugendliche aus dem sozialen Brennpunkt. Seit fünf Jahren ist die Gärtnerei ein
Zweckbetrieb. Auf etwa 4 ha wird Freilandgemüse produziert und auf einem halben
Hektar unter Glas und Folie Jungpflanzen sowie ebenfalls Gemüse. Heute arbeitet hier
auch eine Gruppe Schüler im Rahmen einer Schulersatzmaßnahme.
Auf dem Werkhof werden über 60 historische Tomatensorten, mittlerweile 50 Chilisorten,
Bohnen, Kräuter und Blumen vermehrt.
Ausserdem gibt es seit zwei Jahren eine Produktionsschule, hier werden 12 junge
Erwachsene geschult, selbständig Gemüse anzubauen und an soziale Einrichtungen zu
vermarkten.
Die erzeugten Produkte werden im Hofladen über einen Lieferservice sowie auf Wochenmärkten
in der Region verkauft.